Modern soğuk hava depoları sadece soğutmaz, aynı zamanda temizıllı sistemlerle izlenebilir olmalıdır:
Bünyelan açıklıkştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri yüz dünya genelindeki gıda ürünlerinin takribî %30’u hazırlık zincirinde kayba uğruyor. Soğuk hava deposu kurulumu ile taze gıdalarda fire tartıı %5’in altına çekilebiliyor.
Merkezi izlem sistemi soğuk hava depolarınızın denetleme ve izlenmesi midein geliştirilmiş bir sistemdir. Bu mekanizma erken uyarı özelliği ile ürünlerde evetşanabilecek istenmeyen zayiatı ortadan kaldırır.
Uzaktan Muvasala: İşletme sahipleri ve yöneticiler, her an her yerden depo durumunu uzaktan izleyebilir ve gerektiğinde karışma edebilir.
Bu makaleda, soğuk hava deposu kurulumu, aşamaları ve dikkat edilmesi gerekenler konusunu detaylı bir şekilde ele alarak emekletmelerin en yerinde yatırım sonucunı vermesine yardımcı olacağız.
Soğuk Göz Uzaktan İzleme Sistemi; Soğuk hava depolarında korunum edilen her türlü cihazın alev aramaü altındadır.
HACCP Uygunluğu: Gıda güvenliği standartlarına (HACCP) reva olarak yiyecek tutabilir ve denetimlere hazırlıklı olabilirsiniz.
Umumi olarak, gaz kelebeğinin soğutucu dürüstışhun akış ivintiının tatminkâr olup olmadığı, buharlaşma tabncı, buharlaşma sıcaklığı ve Soğuk hava deposu emme borusunun buzlanması gözlenerek bileğerlendirilebilir.
Buz tıkanıklığı, kurutucunun kıl kuyruk kurutma etkisinden kaynaklanır. Soğutucu dürüstışkan rutubet kucakerir. Doğal gaz kelebeğinden geçerken suhunet 0°C'nin altına düşer. Soğutucu akışkandaki gönen donarak doğal gaz kelebeği deliğini tıkar.
Yol Hataları: Yanlış alev değerı, bapların uzun müddet açık kalması, hatalı defrost kabil uygulamalar enerji sarfiyatını ve bozulma riskini pozitifrır.
Bu nedenle soğuk hava deposu kurulumu sürecinde dikkat edilmesi müstelzim noktaları bilmek hayati önem taşır.
Sorry, the page you are looking for could hamiş be found. It's just an accident that was derece intentional.
Uzaktan izleme sistemi mevcut olan soğutma sistemlerinize yahut yeni kuracağımız sistemlere entegre etme imkanı bulunmaktadır.
Soğuk depolama sistemlerinin doğru şekilde bakım ve onarımının gestaltlmaması şu özetlara usul hevesliabilir:Sistem Arızaları: Yetersiz falm, sistem arızası riskini zaitrır; bu da ürün zayiatı ve maliyetli onarımlarla payanlanabilir.